手打ち蕎麦・鮨 いまふく

お昼のセット　一種盛り

細蕎麦

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

1,600 円

黒蕎麦

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

1,600 円

白あら挽き(五食限定)

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

1,800 円

黒あら挽き

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

1,800 円

熟成黒あら挽き(五食限定)

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

数日間寝かせた玄挽き蕎麦の穀物感を

楽しんで頂けます

不定期・予約取り置き可能（要６日前）

半量でのご注文も可能です

1,800 円

萌芽（ほうが）蕎麦

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

発芽させた蕎麦の実の独特な旨味・香りを

楽しんで頂けます

不定期・半量でも予約可能（要５日前）

1,900 円

　二種食べ比べ

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

1,600 円～

　三種食べ比べ

三種食べ比べ　　　　　　　　　　　　細・黒あら・白あら

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

産地違いの蕎麦を順番にご提供致します

2,600 円

天ざる　一種盛り

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

2,500 円～

　　　二種食べ比べ　　　　　　　　　

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

2,500 円～

三種食べ比べ

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

3,400 円

はも天ざる（初夏～晩秋）

　はも天ざる　一種盛り　

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

淡路産又は徳島産の活はもと

季節の有機野菜の天麩羅

2,700 円～

　二種食べ比べ　　　　　　　

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

淡路産又は徳島産活はもと

季節の有機野菜の天麩羅

2,700 円～

三種食べ比べ

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

淡路産又は徳島産の活はもと

季節の有機野菜の天麩羅

3,500 円

白子天ざる（冬は鱈・春は鯛）

　一種盛り　

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

春期は徳島産桜鯛の白子

冬期は真鱈の白子

2,500 円～

二種食べ比べ　　　　　　　　

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

春期は徳島産桜鯛の白子

冬期は根室産真鱈の白子

2,500 円～

三種食べ比べ　　　　

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

春期は徳島産桜鯛の白子

冬期は根室産真鱈の白子

3,400 円

牡蠣天ざる（晩秋～春）

牡蠣天ざる　一種盛り　

広島県産大牡蠣使用

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付き

2,800 円～

　二種食べ比べ　　

広島県産大牡蠣使用

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付き

2,800 円～

　三種食べ比べ　　

広島県産大牡蠣使用

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付き

3,500 円

鴨汁蕎麦　

鴨汁蕎麦　一種盛り　　

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

2,700 円～

二種食べ比べ　　　　　　　

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

2,700 円～

三種食べ比べ　　　　

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

3,500 円

温かいお蕎麦（秋～冬）

かけ蕎麦

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

1,500 円

にしん蕎麦

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

1,900 円

天麩羅蕎麦

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

天麩羅別盛り

2,300 円

鴨なんばん蕎麦

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

2,600 円

牡蠣天蕎麦

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

2,600 円

蕎麦前料理

天然海老と野菜の天麩羅盛合せ

1,700 円

おまかせ酒肴盛合せ（大）

季節により内容が変わります

要3日前ご予約

3,800 円

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