細蕎麦

1,600円

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

黒蕎麦

1,600円

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

白あら挽き(五食限定)

1,800円

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

黒あら挽き

1,800円

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

熟成黒あら挽き(五食限定)

1,800円

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

数日間寝かせた玄挽き蕎麦の穀物感を楽しんで頂けます

不定期・予約取り置き可能（要６日前）

半量でのご注文も可能です

萌芽（ほうが）蕎麦

1,900円

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

発芽させた蕎麦の実の独特な旨味を楽しんで頂けます

不定期・予約可能（要５日前）

二種食べ比べ　

1,600円～

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

三種食べ比べ　　　　　　　　　　　　細・黒あら・白あら

2,600円

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

産地違いの蕎麦を順番にご提供致します

天ざる　一種盛り　

2,500円～

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

天ざる　二種食べ比べ　　　　　　　　　

2,500円～

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

天ざる　三種食べ比べ　　　　　　　　　細・黒あら・白あら

3,400円

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

　はも天ざる　一種盛り　

2,700円～

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

淡路産又は徳島産の活はもと季節の有機野菜の天麩羅

はも天ざる　二種食べ比べ　　　　　　　　

2,700円～

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

淡路産又は徳島産活はもと季節の有機野菜の天麩羅

はも天ざる　三種食べ比べ　　　　　　　　細・黒あら・白あら

3,500円

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

淡路産又は徳島産の活はもと季節の有機野菜の天麩羅

白子天ざる　一種盛り　

2,500円～

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

春期は徳島産桜鯛の白子

冬期は真鱈の白子

白子天ざる二種食べ比べ　　　　　　　　

2,500円～

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

春期は徳島産桜鯛の白子

冬期は根室産真鱈の白子

白子天ざる　三種食べ比べ　　　　細・白あら・黒あら

3,400円

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

春期は徳島産桜鯛の白子

冬期は根室産真鱈の白子

牡蠣天ざる　一種盛り　

2,800円～

広島県産大牡蠣使用

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付き

牡蠣天ざる　二種食べ比べ　　

2,800円～

広島県産大牡蠣使用

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付き

牡蠣天ざる　三種食べ比べ　　細・白あら・黒あら

3,500円

広島県産大牡蠣使用

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付き

鴨汁蕎麦　一種盛り　　

2,700円～

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

鴨汁蕎麦　二種食べ比べ　　　　　　　

2,700円～

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

鴨汁蕎麦　三種食べ比べ　　　　細・黒あら・白あら

3,500円

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

かけ蕎麦

1,500円

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

にしん蕎麦

1,900円

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

天麩羅蕎麦

2,300円

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

天麩羅別盛り

鴨なんばん蕎麦

2,600円

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

牡蠣天蕎麦

2,600円

ちらし寿司＋別立て蕎麦湯＋デザート付

天然海老と野菜の天麩羅盛合せ

1,600円

おまかせ酒肴盛合せ（大）

3,000円

季節により内容が変わります

要2日前ご予約

小　1500円