コース料理
コース料理のキャンセルは食材仕入れの都合上ご予約指定日の前々日50％前日及び当日100％のキャンセル料を頂戴致します
《お昼の唎き蕎麦コース マニアック》
8500円（お一人様）
（要５日前予約）
＊酒肴盛合せ
＊お蕎麦6種類
ジビエ汁
①熱盛蕎麦
②更科蕎麦
③海鮮蕎麦
④萌芽蕎麦
⑤熟成蕎麦
⑥温蕎麦（夏期は冷かけ）
別立て蕎麦湯
デザート
《お昼の唎き蕎麦コース ノーマル》
7400円（お一人様）
（要5日前予約）
＊酒肴盛合せ
蕎麦の実入り茶碗蒸し
＊お蕎麦6種類
①微粉蕎麦
②玄挽き微粉蕎麦
③微粉蕎麦（産地違い）
④粗挽き蕎麦
⑤熟成蕎麦
⑥温蕎麦（夏期は冷かけ）
別立て蕎麦湯
デザート
《お昼のおまかせコース》
7400円（お一人様）
（要5日前予約）
（お二人様から承ります）
①酒肴盛合せ
②季節の揚物
③特製ミニ寿司
④蕎麦の実入り茶碗蒸し
⑤お蕎麦三種
別立て蕎麦湯
デザート
《夜のおまかせコース》 18000円（お一人様）
(要5日前ご予約）
（お二人様から承ります）
《てっちりコース》 14000円（お一人様）
（冬期のみ 要5日前ご予約）
（お二人様から承ります）
酒肴盛合せ
てっぴ
てっさ
ふぐ唐揚げ
ちり鍋
〆蕎麦又は雑炊
デザート